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第1章 纲举目张：农业经济学导论
1-1 农业的概念与分类
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1-2 农业的特性
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1-3 农业生产要素的特点
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1-4 农业生产过程的特点-上
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1-5 农业生产过程的特点-下
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1-6 农产品的特点
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1-7 农业的地位
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1-8 农业的多能性-上
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1-9 农业的多能性-下
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1-10 农业的发展与体系
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1-11 农业经济学的形成与发展
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1-12 农业经济学的内容体系
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1-13 农业经济研究过程和方法
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1-14 学习《农业经济学》的建议
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第2章 格物穷理：农业经济学基本理论
2-1 市场概述
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2-2 市场体系
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2-3 市场运行机制
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2-4 建设全国统一大市场将为农业发展带来哪些好处？
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2-5 消费者的消费决策
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2-6 生产者的决策
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2-7 制度的含义与理论
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2-8 如何降低农业企业（场，户）的融资交易成本？
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2-9 制度对农业经济发展的作用
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第3章 买贱卖贵：农产品供需及其均衡
3-1 农产品供给及其定理
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3-2 农产品供给变动
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3-3 农产品供给弹性
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3-4 农产品需求及其定理
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3-5 农产品需求变动
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3-6 农产品需求价格弹性
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3-7 农产品收入弹性和交叉价格弹性
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3-8 农产品供求均衡的形成
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3-9 蛛网理论
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3-10 2021年9月为何官方喊话多吃猪肉？
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3-11 农产品价格政策与福利效应
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3-12 冻猪肉收储政策原理及其福利效应
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第4章 转转相因：农产品市场与价格
4-1 农产品市场的类型与特点
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4-2 农产品现货市场
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4-3 农产品期货市场
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4-4 农产品流通的含义与过程
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4-5 农产品流通渠道的类型
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4-6 中间商的作用和优势
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4-7 中国农产品市场制度与价格形态演变
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4-8 农产品价格的形成-上
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4-9 农产品价格的形成-下
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4-10 农产品供应链利益分配
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第5章 互通有无：农产品国际贸易
5-1 国际贸易概述
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5-2 国际贸易的基本问题
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5-3 国际贸易利得
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5-4 国际贸易理论演进与体系
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5-5 绝对优势和比较优势理论
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5-6 要素禀赋理论
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5-7 国家竞争优势理论-上
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5-8 国家竞争优势理论-下
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5-9 中国农产品对外贸易发展概况
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5-10 中国农产品贸易发展趋势
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5-11 中国农产品贸易逆差问题
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5-12 中国农产品对外贸易面临的挑战
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5-13 印度宣布禁止小麦出口对我国农产品市场的影响
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第6章 不可或缺：农业生产要素及其组合
6-1 农业生产要素概述
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6-2 农业生产函数
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6-3 边际报酬递减规律
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6-4 边际技术替代率递减规律
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6-5 规模报酬变化规律
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6-6 制度层面的农业生产要素组合
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6-7 技术层面的农业生产要素组合
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6-8 方式层面的农业生产要素组合
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6-9 【讨论】数智化农业发展的驱动因素
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第7章 厚积薄发：农业自然资源及利用
7-1 农业自然资源概述
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7-2 农业自然资源特性-上
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7-3 农业自然资源特性-下
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7-4 农业自然资源开发利用的原则
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7-5 农业自然资源开发利用的途径
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7-6 提高保有率和生产率：以种质资源为例
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7-7 提高利用率：以水资源为例
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7-8 减少污染提高质量：以有机肥和农膜为例
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7-9 提高对自然资源的控制力：以气候为例
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7-10 土地资源概述
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7-11 土地利用的方式
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7-12 特殊土地的利用
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7-13 土地时空和附加值利用
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7-14 土地集约利用
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7-15 土地适度规模经营
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7-16 高标准农田与农业生产方式转型
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第8章 大本大宗：农业社会经济资源及利用
8-1 农业劳动力及其特殊性
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8-2 农业劳动力的供给
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8-3 农业劳动力的需求
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8-4 农业劳动力供需平衡
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8-5 农业劳动生产率及其提高路径
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8-6 农业资金概述
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8-7 农业资金运动规律及特点
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8-8 农业资金的供给
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8-9 农业资金的需求
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8-10 经营主体的农业投资决策
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8-11 农业公共投资及其理论依据
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8-12 社会资本下乡的必要性及利弊
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第9章 推陈出新：农业技术及其进步
9-1 农业技术概述
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9-2 农业技术进步的内涵和分类
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9-3 农业技术进步的内容和特点
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9-4 农业技术进步的作用和动力
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9-5 农业技术进步的道路
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9-6 农业技术创新概述
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9-7 农业技术创新的诱导理论
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9-8 农业技术的研发和扩散
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9-9 农业技术的推广
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第10章 千家万户：农业家庭经营与农户经济
10-1 农业家庭经营概述
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10-2 家庭经营作为农业经营形式的理论依据
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10-3 农户及其经济学特征
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10-4 农户经济的内涵
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10-5 农户经济理论-上
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10-6 农户经济理论-下
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10-7 农户兼业化
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10-8 农户分化及其特征
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10-9 农户分化对农业发展的影响
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10-10 小农户与现代农业有机衔接问题
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第11章 新型经营体系
11-1 农业经营体系变革的逻辑
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11-2 农业经营格局面临的挑战：政策效应递减
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11-3 农业经营格局面临的挑战：经营模式低于预期
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11-4 农业经营格局面临的挑战：家庭功能演化与社会发展
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11-5 新型农业经营体系的构建
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11-6 龙头企业和专业大户
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11-7 家庭农场
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11-8 农民合作社
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11-9 新型农业经营主体存在的难题
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第12章 现代农业发展
12-1 现代农业的特征
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12-2 农业现代化的内容
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12-3 农业现代化战略
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12-4 农业产业化经营
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12-5 农业专业化生产
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12-6 农业社会化服务
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12-7 农业产业结构概述
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12-8 消费结构对农业产业结构的诱导
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12-9 农业产业结构的合理化
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12-10 农业产业结构变动的趋势
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12-11 关于农业产业结构优化调整
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第13章 农业政策
13-1 市场失灵及其产生的原因
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13-2 市场失灵的表现及政府干预
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13-3 农业调控的依据-上
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13-4 农业调控的依据-下
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13-5 农业政策的三要素
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13-6 农业政策的要件、层次与属性
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13-7 中国农业政策演进与框架
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13-8 政府在土地流转中扮演何种角色
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