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第1章 绪论
1-1 认识作物栽培学
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1-2 农业生产目标与作物栽培学
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1-3 作物的概念和起源
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1-4 作物的分类
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1-5 作物的产量
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1-6 作物的品质和生产效益
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1-7 作物栽培学的主要科技成就
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1-8 作物栽培学的发展
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第2章 小麦
2-1 小麦的起源、分类及种植区划
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2-2 小麦的一生
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2-3 麦种子构造与萌发出苗
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2-4 小麦根、茎、叶的生长
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2-5 小麦分蘖规律与成穗
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2-6 小麦子粒形成与灌浆
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2-7 小麦的产量形成
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2-8 小麦的品质
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2-9 小麦栽培技术要点
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第3章 水稻
3-1 水稻生产的意义及类型
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3-2 水稻生产概况及种植区划
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3-3 水稻种子发育与幼苗生长
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3-4 水稻根、茎的生长
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3-5 水稻叶及分蘖的生长
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3-6 水稻开花结实及其生育时期
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3-7 水稻的产量形成与品质
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3-8 水稻育秧和移栽
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3-9 水稻田间的管理措施
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第4章 玉米
4-1 玉米生产为何如此重要？
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4-2 五彩斑斓的玉米类型
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4-3 精彩纷呈的玉米一生
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4-4 玉米根的形态特征与功能
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4-5 玉米茎的形态特征与功能
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4-6 玉米叶的形态特征与功能
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4-7 玉米雌、雄花序的形态特征
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4-8 玉米种子的构造及其形成
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4-9 旱作玉米栽培技术
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第5章 马铃薯
5-1 世界和我国马铃薯生产概况
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5-2 马铃薯的形态特征及生长阶段
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5-3 马铃薯生长发育与环境条件的关系
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5-4 马铃薯产量形成过程与品质特性
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5-5 马铃薯栽培技术有哪些要点？
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5-6 马铃薯的田间管理、收获与储藏
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5-7 关于马铃薯病毒病及其防治途径
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第6章 棉花
6-1 棉花生产的国民经济意义与栽培现状
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6-2 棉花的栽培种与主要生育习性
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6-3 棉花的生长发育与器官建成
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6-4 棉花的蕾铃脱落
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6-5 棉花的产量形成
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6-6 棉花的品质
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6-7 播种、施肥与灌溉技术
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6-8 株型调控与收获技术
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第7章 油菜
7-1 认识油菜
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7-2 油菜的形态特征
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7-3 油菜的生长发育
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7-4 油菜的产量形成过程和品质特性
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7-5 怎样进行油菜的栽培和种植
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第8章 大豆
8-1 大豆生产意义及分布
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8-2 大豆的形态特征
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8-3 大豆的生长发育
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8-4 大豆的产量形成
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8-5 大豆的栽培要点
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第9章 谷子
9-1 谷子生产概况及对环境的要求
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9-2 谷子的生育进程及生长发育
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9-3 谷子的产量形成、品质以及栽培技术
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第10章 高粱
10-1 高粱及生产概况
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10-2 了解高粱的生长发育和器官建成
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10-3 高粱的产量、品质及栽培技术
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